Suiram – Castel Sofia
Merlot
40%, Fetească Neagră 40%, Cabernet Sauvignon 20%
Strugurii au fost culeși în perioade
diferite, vinificați separat și cupajati la finalul fermentației alcoolice. Au
stat la maturat în butoaie de stejar de 500 de litri timp de 24 luni.
Olfactiv, se remarcă în principal notele de
mure, cireșe coapte, urmând ca apoi să recunoaștem inclusiv parfum de piele sau
lemn de stejar.
Gustul lung, puternic, plin este bine definit
de un bun echilibru între taninurile bine integrate, moi și aciditatea
suculentă, de cireșe coapte.
În postgust, regăsim note de piper negru,
ierburi balsamice, gem de fructe de pădure.
Recomandări
culinare: carne la
grătar, preparate pe bază de carne de vită și vânat, brânzeturi maturate tari.
Temperatură de servire: 16-18° C
100,00 lei
✓ Ambalăm impecabil, livrare Cargus. Ajunge la tine in 3 zile lucrătoare.
✓ Suntem platforma cu cele mai multe crame din Transilvania.
✓ Certificăm că acest produs este livrat direct din cramă, unde a fost îmbuteliat și depozitat in condiții optime, asigurând consumatorului o experiență completă a calităților acestuia.
Pairing:
| Ambalaj | Sticla 0,75 L |
|---|---|
| Anul Recoltei | 2018 |
| Concentratie Alcoolica | 16.5 |
| Gama | Castel Sofia |
| Sortiment | |
| Temperatura Servire | 16-18 °C |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.